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Receta de chili con carne magra saludable
chili con carme magra, es una receta norteamericana.

CHILI CON CARNE MAGRA

Ingredientes:

  • Carne magra de res picada
  • Cebolla picada
  • Pimiento verde picado
  • Ajo picado
  • Tomates enlatados triturados
  • Frijoles rojos cocidos y escurridos
  • Comino, pimentón y chile en polvo al gusto
  • Caldo de verduras bajo en sodio
  • Sal y pimienta al gusto
  • Yogur griego y cilantro para servir

Preparación:           

  • En una olla grande, saltea la carne de res picada hasta que esté dorada.
  • Agrega la cebolla, el pimiento verde y el ajo, y cocínalos hasta que estén tiernos.
  • Agrega los tomates enlatados, los frijoles rojos y las especias.
  • Vierte el caldo de verduras y cocina a fuego lento hasta que los sabores se mezclen.
  • Sazona con sal y pimienta. Sirve con una cucharada de yogur griego y cilantro picado.

 

Espero que esta receta saludable al estilo norteamericano te inspiren en la cocina.

 

¡Disfruta de esta receta deliciosa y nutritiva!

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